全自動水浴氮吹儀是一種常用的實驗儀器，主要用于快速濃縮溶劑、溶解固體、去除溶劑等操作。其工作原理如下：

1. 氮氣供給：全自動水浴氮吹儀通過連接氮氣源，將氮氣引入儀器內部。氮氣通常是高純度的，以保證實驗的準確性和安全性。
2. 溫控系統：水浴氮吹儀中配備有溫控系統，通過調節加熱元件（如電熱棒）的功率，控制水浴的溫度。通常使用溫度傳感器反饋給控制裝置進行調節。
3. 均勻加熱：當水浴氮吹儀開始工作后，溫控系統會將加熱元件加熱到設定的溫度，以保持水浴中的溶劑處于汽化狀態。加熱元件通常位于水浴儀的底部，以確保溶劑均勻受熱。
4. 氮氣通道：水浴氮吹儀內部設置有氮氣通道，將氮氣引導到水浴表面，與溶劑接觸。氮氣的高速流動可以加速溶劑的汽化過程，并帶走汽化產物，從而實現溶劑的濃縮和去除。
5. 溶劑回收：通過內置的冷凝器或其它冷卻裝置，將帶有汽化產物的氮氣冷卻后，使其冷凝成液體，再從水浴氮吹儀中回收。這樣可以有效地回收溶劑，減少溶劑的浪費。
綜上所述，全自動水浴氮吹儀利用氮氣的高速流動和溫度控制，實現溶劑的快速濃縮和去除。它具有操作簡單、效率高、溶劑回收率高等特點，廣泛應用于化學、生化、分析等領域中的實驗操作。