智能集菌儀的工作原理主要是利用物理的收集方法，即通過將注射器與儀器連接，使得液體通過儀器內的管道進行循環，從而實現集菌。當儀器內的收集器達到一定的收集要求時，收集的樣品可直接用于微生物的檢測。

智能集菌儀的特點主要有：

1. 適用范圍廣：除了細菌外，還可以收集真菌等微生物。
2. 自動化程度高：該儀器可以自動進行收集、沖洗、收集等操作，無需人工干預，大大提高了實驗的效率。
3. 精確度高：儀器可以控制流速和壓力，使得收集的樣品更加純凈。
4. 操作簡單：儀器操作簡單方便，適合于各種實驗室使用。
5. 維護方便：該儀器結構簡單，維護起來也比較方便。

總的來說，智能集菌儀是一種高效、自動化程度高的儀器，適用于各種微生物實驗中需要收集微生物的場合。